Abhayagiri Restaurant Yogyakarta

Abhayagiri Restaurant

Abhayagiri Restaurant – Tersembunyi di atas perbukitan yang terletak di dusun Sumberwatu, Desa Sambirejo, kecamatan Prambanan, Kabupaten Sleman, Yogyakarta, resort ini telah diresmikan pada tanggal 8 September 2012. Belum banyak yang mengetahui restaurant dengan pemandangan langsung ke Gunung Merapi dan Candi Prambanan. Udara segar akan menyambut sobat wisata yang hendak bersantap siang atau sekedar nongkrong asik di Kota ini.

Kala senja turun dan matahari yang sudah bersiap hilang di ufuk barat, para sobat wisata juga dapat menikmati makan malam romantis diterangi sinar temaram lampu dari sisi-sisi restaurant. Sensasi makan bukan hanya untuk sekedar mengisi perut yang kosong, namun juga memuaskan estetika ditambah pelayanan yang cepat, ramah dan sigap dari staf yang bertugas, sekalipun hari itu adalah hari yang padat pengunjung.

Apa yang istimewa dari Restaurant ini? Yang pasti, bangunan utama restaurant ini memiliki Pendopo yang berbentuk Joglo yang terbuat dari kayu jati yang berusia lebih dari 210 tahun. Di Pendopo ini sobat wisata dapat menjumpai 2 lampu gantung kuningan antik. Menurut sejarah, lampu gantung kuningan ini dibeli dari pelelangan perabotan Gedung Agung (Istana Kepresidenan Indonesia di Yogyakarta). Hal lainnya yang tak kalah menarik untuk diketahui sobat wisata ialah Pendopo ini berlantaikan ubin press tangan bermotif Truntum (motif bunga) yang sering dijumpai di motif lantai Keraton Kesultanan Jogjakarta. Karena posisinya paling depan dan paling luas, Pendopo yang adalah bangunan utama di kawasan restaurant ini difungsikan sebagai tempat untuk mengadakan berbagai macam acara, seperti perjamuan perusahaan, keluarga ataupun komunitas (gathering), perhelatan, pernikahan, promosi dan peluncuran produk. Berikutnya hal menarik dari Pendopo ini terdapat halaman luas (Plataran Pendopo) yang dapat difungsikan sebagai panggung pertunjukan. Plataran Pendopo ini dapat menampung hingga 250 orang tamu dengan menggunakan meja kursi. Bahkan kapasitasnya bisa digunakan untuk 400 tamu jika tidak menggunakan meja kursi di area ini.

Abhayagiri Restaurant, salah satu outlet unggulan dari Sumberwatu Heritage Resort yang menyajikan berbagai macam hidangan dan minuman yang berkualitas dan bercitarasa tinggi, disajikan dalam penampilan internasional namun tetap menggunakan bahan lokal atau berasal dari daerah setempat. Hidangan makanan dan minuman khas Abhayagiri Restaurant ini beberapa diantaranya dapat dijadikan ciri khas tersendiri (signature), seperti yang berbahan dari unggas yang boleh dibilang jarang disajikan di tempat lain. Menikmati hidangan di Abhayagiri Restaurant terasa lebih lengkap dan nikmat karena pemandangan dan suasana yang luar biasa, dari kejauhan akan tampak megahnya Gunung Merapi yang melatabelakangi Candi Prambanan dan Candi Sojiwan.

Beberapa menu favorit yang sering dipesan di Restaurant ini ialah Bebek Kebuli, Kambing Rica Yogyakarta, Empal gentong, Ayam bumbu rica lengkap dengan nasi kebuli dan sayuran. Minuman yang menjadi favorit dan menjadi ciri khas di Abhayagiri Restaurant ialah Sereh Blekuthuk dan Jahe Blekuthuk yang resepnya dibuat dari fermentasi sereh dan jahe yang disajikan dingin tanpa pemanis. Sobat wisata juga harus tahu, beberapa sumber makanan alami seperti sayuran dan bumbu (herbs) ditanam di sekitar area Restaurant sehingga kesegaran dan cita rasanya masih asli saat disajikan.

Pilihan makanan beragam, jadi tidak perlu khawatir untuk mengajak teman, saudara, keluarga, kerabat dan pasangan untuk bersantap siang dan malam di sini. European style, American, Asian dan masakan nusantara memiliki cita rasanya sendiri yang tentu memanjakan lidah sobat wisata. Restaurant buka dari pukul 11.00 siang sampai 11 malam. Khusus di waktu-waktu tertentu, Abhayagiri Restaurant memiliki program khusus untuk sobat wisata, salah satunya pertunjukan Sendratari Jonggrang. Sendratari Classic dengan melibatkan hampir 100 orang artis tari dan pemusik memenuhi amphitheater di pelataran Pendopo yang dirancang sedemikian rupa dari mulai tata panggung, tata suara dan tata cahaya yang mendukung penampilan para penari menjadi memorable.

Alamat :

Abhayagiri Restaurant
Prambanan, Sleman, Yogyakarta

Related posts