Resep bakso saus maroko ala menu rumahan rasa restoran

Resep-bakso- saus-maroko-ala-menu-rumahan-rasa-restoran

daftarrestoranindo – Artikel kali ini kami akan menjelaskan cara membuat resep bakso saus maroko. Silahkan simak artikel berikut.

Negara Maroko memiliki salah satu resep, yang bisa dijadikan menu lauk keluarga yang cocok di lidah semua anggota keluarga. Resep ini bernama Bakso Saus Maroko yang sudah dikreasikan oleh chef terkenal jadi lebih praktis, coba yuk!

Negara Maroko memiliki salah satu resep, yang bisa dijadikan menu lauk keluarga yang cocok di lidah semua anggota keluarga. Resep ini bernama Bakso Saus Maroko yang sudah dikreasikan oleh chef terkenal jadi lebih praktis, coba yuk!
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan untuk membuat bakso :

  • 150 gr daging halus
  • 50 gr tepung roti
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1/4 bawang bombay cincang
  • 1 sdt gula-1
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 1 butir telur

Baca Juga : 5 Restoran All You Can Eat Semarang di Bawah Rp150 Ribu

Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan-bahan untuk saus :

4 buah tomat cincang

  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 bawang bombay
  • 1 sdt pala
  • 1 sdt jintan
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt lada
  • 1/2 sdt garam

2. Cara membuat bakso dasar
Untuk membuat bakso daging, campurkan semua bahan bakso dalam satu wadah besar, aduk rata hingga tercampur. Setelah itu bulatkan adonan bakso dan siapkan wajan dengan sedikit minyak lalu masak bakso hingga matang secara merata.

Pastikan untuk membolak-balik bakso saat menggoreng agar tidak gosong di salah satu sisinya.
2. Cara membuat bakso dasar
Untuk membuat bakso daging, campurkan semua bahan bakso dalam satu wadah besar, aduk rata hingga tercampur. Setelah itu bulatkan adonan bakso dan siapkan wajan dengan sedikit minyak lalu masak bakso hingga matang secara merata.

Pastikan untuk membolak-balik bakso saat menggoreng agar tidak gosong di salah satu sisinya.
3. Membuat saus untuk pelengkapnya
Sekarang masak saus sebagai pelengkap dengan menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan tomat cincang, pala, jintan, gula dan garam ke dalamnya. Aduk rata hingga tomat berubah tekstur dan mengental.
4. Masak bakso dengan saus pelengkap
Hampir selesai, langkah selanjutnya adalah masukkan bakso ke dalam saus maroko yang tadi sudah dibuat, masak sebentar hingga semua permukaan bakso terlapisi saus. Jika sudah merata dan menyerap bumbu, matikan api dan bakso saus maroko siap untuk disajikan.

5. Siap dihidangkan dengan nasi atau pasta
Kamu bisa dengan mudah memasak menu ini untuk kudapan sahur bersama keluarga. Rasanya yang gurih dan sedikit manis dari tomat membuatnya bisa dimakan orang dewasa hingga anak-anak. Bakso saus Maroko ini cocok dihidangkan bersama nasi atau pasta, keduanya bisa dipilih sesuai selera masing-masing.

Itu tadi resep bakso saus Maroko, yang bisa dicoba saat santap bersama keluarga. Meskipun masakan rumahan tapi rasanya gak kalah sama masakan dari restoran lho!

Nah mudah kan sobat, Silahkan mencicipi 🙂

Related posts