Resto Lara Djonggrang Jakarta

Resto Lara Djonggrang Jakarta

Resto Lara Djonggrang Jakarta – Terinspirasi oleh mistisisme cerita rakyat Jawa Tengah Lara Djonggrang – seorang putri cantik dari Kerajaan Boko di daerah Prambanan selama masa Hindu kuno dan pengabdiannya yang tanpa henti kepada ayahnya Raja Prabu Boko – restoran bintang empat di Menteng, dinamai menurut tokoh legendaris tersebut, menyajikan masakan Indonesia paling otentik dalam suasana tradisional Jawa yang kaya yang mengangkut semua orang kembali ke masa mudanya yang mulia.

Begitu Anda masuk ke restoran, Anda akan tiba-tiba menemukan diri Anda berada di oasis, dikelilingi pepohonan hijau. Bahkan bangunan itu sendiri bersejarah karena dulu merupakan rumah dokter pribadi presiden Indonesia pertama, Soekarno. Pada tahun 2015, pengusaha hotel dan restoran Anhar Setjadibrata mengambil alih dan mengubahnya menjadi perusahaan saat ini.

Sambil mempertahankan arsitektur rumah Belanda yang asli, Anhar juga memasang koleksi barang antiknya sendiri ke restoran, seperti relief candi asli Candi Prambanan, patung Budha dan replika kayu karakter Semang yang bergaya seukuran manusia. Hasilnya adalah pengalaman budaya Jawa yang kaya.

Di ruang Lara Djonggrang, patung juri putri setinggi tiga meter yang tingginya tiga meter itu, ditemukan di reruntuhan Candi Prambanan selama penggaliannya pada tahun 1980an, menyambut hangat para tamu. Juga di ruangan yang sama, langit-langit ditutupi lapisan putih kulit putih yang panjang dan banyak wayang yang berjejer di bawahnya, mengingatkan pada pertunjukan wayang kulit tradisional.

Lalu, tentu saja, datanglah makanannya. Jika seseorang bersemangat untuk mencoba makanan asli Indonesia atau pernah bertanya-tanya bagaimana rasanya menikmati santapan di tengah museum, Lara Djonggrang tidak boleh dilewatkan. Di sini, setiap makan merupakan petualangan yang telah direncanakan dan disajikan dengan indah.

Ambil, misalnya, tanda tangan restoran Nasi Brongkos Demak, yang diterjemahkan ke dalam nasi merah disajikan dalam bentuk kepala wayang di samping hidangan gratis yang masing-masing diletakkan di piring tanah liat kecil yang berkerumun di piring tanah liat bundar yang besar. Sayuran tumis eksotis Oseng Petai Daun Pepaya hadir dalam mangkuk tanah liat, memberi penghormatan kepada warisan budayanya, sementara sate daging yang bermacam-macam yang membuat Pasar Sate Tugu disajikan di panggangan berat yang berat yang dimodelkan setelah sebuah kapal etnis Indonesia, dengan lebih dari empat Jenis sambal yang ditaruh di atas kerang tiram.

Untuk mengurangi panas rempah-rempah, cobalah es teh menyegarkan Es Teh Raja Gula. Kunyah pada tebu cincang untuk benar-benar menikmati rasa manis alami. Nama Raja Gula (Sugar King) berasal dari pengusaha Cina-Jawa terkenal Oei Tiong Ham, yang tinggal di awal 1900-an dan juga dikenal sebagai Sugar King.

Secara keseluruhan, hanya di Lara Djonggrang, seseorang akan menemukan sejarah yang akan kembali hidup, dalam bentuk yang dapat dimakan.

Jl. Teuku Cik Ditiro No. 4, Menteng
11 AM–1 AM
T: +62-21 3153252

Related posts

Leave a Comment