Restoran Bunga Rampai

Restoran Bunga Rampai

Restoran Bunga Rampai – Sama halnya dengan Indonesia yang terdiri dari berbagai suku, bangsa, bahasa, adat dan budaya. Kata-katanya mengandung arti perpaduan dalam keanekaragaman bunga yang harum. Analogi ini lah yang dimunculkan oleh pemilik restoran Bunga Rampai ketika memilih nama sebuah restoran yang unik dan khas dengan cita rasa Indonesia. Dibuka pada 7 Juli 2007, restoran ini menawarkan kuliner nusantara dengan cita rasa yang sangat Indonesia dan mewakili kekayaan penganan berbagai daerah di Indonesia. Keinginan untuk mengangkat harkat dan melestarikan kuliner Nusantara, hingga diperhitungkan sebagai olahan yang tak kalah enak , dengan rasa dan pengemasan makanan dalam keindahan warna, rupa dan bentuk, menjadikan restoran Bunga Rampai bertekad memberikan sentuhan yang berbeda dari restoran-restoran yang lain. Berharap agar kuliner Indonesia semakin dikenal dan dihargai sehingga mendapat tempat bukan saja di hati bangsa sendiri namun juga di negara lain. Karena kejelian menangkap peluang tersebutlah, maka konsep semi fine dinning menjadi pilihan dalam penyajian makanan bagi pengunjung.

Gastronomi kulinerpun turut dihadirkan restoran Bunga Rampai dalam setiap hidangannya. Dengan tidak meninggalkan rasa aslinya, Bunga Rampai merangkai masakan dengan berusaha menyesuaikan olahannya sesuai dengan selera masyarakat Jakarta. Walau khas makanan dilakukan dengan penataan kekinian namun tetap terlihat sentuhan tradisionalnya sehingga wajah Indonesia tetap eksis dan menjadi primadona.

Perbedaan dengan berbagai restoran yang mengusung konsep sama tetap terlihat pada restoran Bunga Rampai. Tidak hanya soal masakan, pemilihan bumbu dan bahan mentah yang berkualitas, penyajian dan juga suasana serta pelayanannya. Semua saling terkoneksi satu dengan lainnya.

Kecintaan terhadap masakan Indonesia inilah yang membuat restoran Bunga Rampai tidak pernah berhenti untuk mencari dan menjelajahi aneka masakan tradisional Indonesia lainnya.

Berbicara tentang kuliner Indonesia, memang tak pernah habishabisnya. Indonesia yang memiliki variasi makanan yang sangat luas dan kaya dengan komposisi bumbu yang sangat beragam. Dimulai dari yang

paling sederhana sampai yang paling kompleks, yang ringan dan segar sampai yang berat dan kaya akan campuran aneka rempah. Rasa yang ditawarkan seringkali membuat masyarakat ketagihan dan tidak mudah melupakan kenikmatan cita rasanya.

Berbagai menu siap ditawarkan, seperti aneka hidangan nasi, daging, ikan, sayur mayur, dan jajanan pasar serta olahan minuman. Secara keseluruhan terdapat 216 varian menu makanan dan minuman. Ciri khas Restoran Bunga Rampai memiliki hidangan khas seperti Nasi Buketan, Sambal Mahkota Dewa, Bubur Bunga Rampai, Terong Balado, Sambel Tempe, Kembang Pacar, Selada Menteng, Salad Mangga Kepiting Soka, Salad Kecipir , Es Sirsak Kelapa serta Es Tradisional menjadi andalan restoran ini.

Restoran Bunga Rampai juga memiliki beberapa pilihan ruangan yang dapat disesuaikan dengan keinginan pengunjung. Terbagi atas 3 (tiga) lantai dimana lantai dasar, terdiri dari 4 (empat) ruangan yaitu Ruang Dahlia, Ruang Teratai, Ruang Alamanda dan Ruang Anyelir dimana yang terbesar adalah Ruang Anyelir dengan kapasitas maksimal 60 orang. Lantai pertama terdiri dari 5 (lima) ruangan yakni Ruang Mawar, Ruang Melati, Ruang Cempaka, Ruang Kenanga, Ruang Sedap Malam, dengan yang terbesar berkapasitas 30 orang. Dan pada lantai dua yang merupakan Roof Top berkapasitas 50 orang.

Alamat :
Bunga Rampai
Jalan Cik Ditiro No.35,
Menteng, Jakarta Pusat, Jakarta

Related posts